D´abord, le terroir La Lagune est une signature indélébile pour un vin de bordeaux millesime. Puis, La Lagune a été gâtée en étant placée sur cette croupe de graves, ces galets roulés et érodés par la Garonne et déposés en terrasse au fil des alluvions. Ils réfléchissent la lumière sur les grappes qui donneront ce vin de bordeaux millesime, conservant la chaleur et évitant à la vigne d´avoir les « pieds mouillés ».

Ce terrain exceptionnel permet à ce vin de bordeaux millesime d´avoir un caractère qui lui est propre.

Ensuite, et surtout, il y a derrière ce vin de bordeaux millesime la passion des hommes. Dans le domaine, jour après jour ils ont suivi la croissance de ces vignes. Les grappes qui fourniront ce vin de bordeaux millesime sont rigoureusement sélectionnées après avoir été vendangé à la main comme jadis. Le jus des baies les plus nobles passe en cuve par gravité. Aucune pompe, voilà le secret de La Lagune qui permet de créer des vins maintes fois sélectionnés vin de bordeaux millesime. Caroline Frey notre onologue a très vite saisi que faire arriver le jus par le chemin le plus court dans les cuves et de la façon la plus douce possible fait partie des clés offrant un vin de bordeaux millesime.

Retrouvez un vin de bordeaux millesime reflet d´une région et d´un savoir faire unique.

Sans plus tarder, programmez une visite dans le Bordelais. Vous serez les bienvenus dans notre domaine du Haut médoc pour y déguster ce vin de bordeaux millesime. Pour nous contacter 00 33 (0) 5 57 88 82 77, ou écrivez nous à contact@chateau-lalagune.com

Un avant goût de la magie de la création de ce vin de bordeaux millesime vous est proposé sur notre site.

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